2024er "Fass 4" Grüner Veltliner QW, trocken, 13 % vol., Ott, BIO, 750 ml sub-pasteten-gelées Aus dem Nord-Pas-de-Calais

Aus dem Nord-Pas-de-Calais

Etwas ganz Besonderes: Verfeinern Sie herzhafte Saucen zu Fisch- und Krustentiergerichten mit Bourbon Vanille

Durch die Gefriertrocknung wird das Erdbeer-Aroma in in kompletten Erdbeeren ideal konserviert

dahinter zartes Marzipan

Die beiden Wachauer Paradesorten

2024er "Fass 4" Grüner Veltliner QW, trocken, 13 % vol., Ott, BIO, 750 ml sub-pasteten-gelées Aus dem Nord-Pas-de-CalaisAT BIO 402. Der Name "Fass 4" ist eine Hommage an das legendre Fass Nummer 4 der Familie Ott, in dem man damals den Veltliner noch in Holz ausbaute. Heute kommt der Veltliner allerdings aus dem Stahltank und macht von Anfang an Spa die typischen Apfeltne treffen auf weien Pfeffer und einen feinwrzigen exotischen Fruchtcocktail. Im Mund zeigt er sich saftig und fruchtbetont dezent mineralisch und mit einer eleganten Surestruktur. Er passt aber auch